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Bistro la fourchetteのブログ新着

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2017年1月18日
サプライズが無いのがサプライズです?
美山の大根と白菜です。今、最高に美味しいです。美山でも少し変わった野菜を有り難がっている風潮があり...

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2017年1月16日
そう言えば今までに2~3度しか飲んだ事無かったのですが… 。
スペインのビオディナミのロゼです。今までロゼはプロヴァンスのを飲んだ位しか記憶に無いです。その飲ん...

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2016年11月30日
成るべくして、ですか?
引き続き寺田本家さんの日本酒の生原酒です。季節の変わった影響は多大に在ると思いますか゛生酒が美味し...

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2016年11月28日
里芋祭りです。
美山の里芋です。今年は大量にあります。野菜だけで料理を作る場合単一の野菜で作るより何種類かを併用し...

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2016年10月20日
一応完成です。
天然酵母で生地を持ち上げたチョコレートケーキです。かれこれ半年以上作り続けて来ましたがようやくレシ...

店舗名 Bistro la fourchette ビストロ ラ フルシェット
住所 京都府京都市中京区押小路通両替町西入ル金吹町460住岡ビル1F
TEL 075-213-3693
営業時間 完全予約制のためご希望のお時間をお電話にてご予約ください。 ※ご予約の状況などによりご希望に添えない場合もございます。
座席数 9席

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