そして…買ってしまいました。

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昨日の続きでお皿の話です。とは言え少しずつ良さそうなものを数種です。全て淵の無い皿を買いました。予想通りと言いますか今の料理と合っている様に思います。思っていた以上に皿の力は凄いです。盛り付けがとても楽に決まります。味さえよければ的な考えが有ったので少し反省しています。綺麗に越した事は無いです。明日は皿の数を揃える予定です。

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