陶器の魔力?なのでしょうか。

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ワインを飲む為の容器のお話です。当店では通常お客様に提供する際に使用しているのはリーデルのマシンメイドのものなので個人で飲む時も同じものを使うようにしていたのですがある時ふとコーヒーカップで飲んで見た所やたら美味しく感じました。カップの材質のせいなのか形状のせいなのかただ単に気楽に飲めただけなのかはまだよく解っていません。ウォーターグラスで使っている素焼きのコップでは美味しく感じなかったのでどこかに答が有る様には思っています。ガラスのコップには最近少し疑問を覚えます。ただ美味しいからと言ってもグラスワインをコーヒーカップで提供する様な事は致しませんのでどうかご安心下さい。

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