暑くなって来ると香りものを美味しく感じます。

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美山のヨモギです。パスタにしたり煮野菜に入れたりします。美味しいです。天然のものは味に力強さが有り料理全体の複数味が増します。何か夏に備えて体を作っている気にさせられます。やはり野菜は美味しいです。

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