日別アーカイブ: 2013年12月16日

久しぶりにバナナを買いました。

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エクアドル産の有機バナナです。正直バナナはあまり好きでは無いのですがこのバナナは美味しいと思います。出来れば国産の物を使いたいのですが冬はどうしても果物の種類が少ないので このバナナに頼っています。完熟させるより若いめの方が香りが有って個人的には好きです。

ひよこ豆で豆腐?を作ってみました。

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ネットに出ていたので配合のパターンを変えて作ってみました。皆様色々と試しておられてとっても面白かったです。で、結果としましてはデザートが無難な様に思いました。作っている感じも何かカスタードクリーム作っている感じでしたし。少し詰めてみます。