日別アーカイブ: 2013年12月18日

文章自体は読み易いので好きです。

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ただ長いのがしんどいですけど。全体的にロシア文学は好きでドストエフスキーも有名作品を踏まえて五作以上は読んでいます。とは言っても物語の部分を漫画感覚で楽しんでいるだけなので 真面目に読んでおられる人とは話が合わない可能性がとても高いのですが時代の背景が異なるだけで人間はいつの世も大して変わらない様に思われます。逆に言えばその時なりに一生懸命なのでしょうね。19世紀末の激動の時代の話ではありますがそれなりに親近感が湧きます。

ひよこ豆を買いました。

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前回のブログと順番が前後してしまうのですが有機のひよこ豆です。もちろん発芽させてから使用しますが発芽させなくてもトウモロコシにも似た甘味が有ってとっても美味しいです。昔から食べられて来た物ってやはり偉大です。迷っているのはこの食べられる程度の薄皮をどうしたものかという言う事です。薄皮を外した方がもちろん食感は良いのですが外さない方が味は良いのです。TPO に合わせて変えるというのが答えなのでしょうがとりあえずもう少し試してみます。余談ですがひよこ豆の豆腐は却下になりました。