日別アーカイブ: 2015年3月20日

新物入荷しました?

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自然栽培の大豆です。やっと去年の新物の登場です。愚痴になってしまいますが拘りの生産者さんはたまにとんでもない事を平気でお越します。1月の半ばから大豆は欠品でした。どんなに遅くても秋には収穫するので正直あり得ない事です。あまり言うと逆ギレされるので理由は未だに解りません。ピンポイントで欲しがるこちらのも問題は有るのですが結構往々にしてこうした事が起こします。拘りのレストランへの道は色々な意味で遠いです。